SARRIETTE DES MONTAGNES

À partir de 6,90€

Contenance

100 Gr
500 Gr
1 Kg

À propos

La sarriette se trouve à l’état sauvage dans les régions méditerranéennes, de l’Espagne jusqu’en Albanie.

C’est un petit arbrisseau vivace de 20 à 30cm de hauteur.

Elle fleurit de juin à septembre. Ses fleurs sont petites, blanches à rosées, allant vers le mauve pâle; ses feuilles sont également petites, étroites et pointues.

Très aromatique, la sarriette dégage une odeur réchauffante dès qu’on la manipule et cela s’intensifie au séchage.

Lire la composition

100% feuilles de SARRIETTE DES MONTAGNES biologiques – nom latin: satureja montana
Grade: qualité EXTRA
Origine – FRANCE

Lire les précautions d'emploi

A noter, du fait de sa richesse en vitamine K, qui participe à la coagulation du sang, la sarriette n’est pas recommandée aux personnes sous traitement anticoagulant.

Les bienfaits

Selon Jeanne, la sarriette est:

– Digestive, elle apaiserait les spasmes intestinaux, ballonnements, flatulences et ce, notamment après les repas riches en féculents,
– Stimulante et tonique, la sarriette relèverait les énergies défaillantes et serait également recommandée comme aphrodisiaque,
– En gargarisme, elle soulagerait les maux de gorge.

Les conseils de l'herboristerie

A utiliser en cuisine sur vos salades, ragoûts, grillades, légumes grillés, poêlées.
En infusion: 15 à 20gr de feuille de sarriette pour 1L d’eau bouillante, laissez infuser pendant 5-6 minutes. Boire 3 tasses par jour.