Les bienfaits des infusions digestives : plantes et astuces
Le rituel naturel pour un ventre apaisé et une digestion légère Après un repas copieux ou simplement pour retrouver un…
Prévenir les allergies printanières
Mars et Avril, si joliment fleuris, signent pour certains le retour les allergies saisonnières : nez qui coule, qui pique, éternuements,…
3 plantes anti-douleur
Soulager naturellement les douleurs chroniques Au moins 12 millions de Français sont affectés par la douleur chronique. Et, malheureusement,…
Des tisanes calmantes…
La phytothérapie à votre secours On sait, depuis longtemps, que le tilleul calme, que le romarin tonifie, que la menthe…
Mauve, un trésor pour votre santé
Les fleurs de mauve sont, depuis des siècles, utilisées en médecine traditionnelle pour leurs propriétés thérapeutiques. Cette plante est…
L’ortie, une plante santé
Personne n’oublie sa première rencontre avec l’ortie, une plante quelque peu mal aimée et considérée comme une “mauvaise herbe”….
Bienfaits du fenouil
Les graines de fenouil, un peu d’histoire… Cette belle ombellifère à l’odeur anisée, originaire de l’Europe méridionale, pousse spontanément…
Idées recettes à la lavande
CREME BRULEE A LA LAVANDE 6 personnes / Préparation : 10 minutes / Cuisson 2 min + 10 min Ingrédients : 0.25cl…
Lavande: quels bienfaits santé?
Elle parfume mais aussi désinfecte, cicatrise, calme, stimule, tonifie et régularise; et cela depuis des millénaires. La lavande et…
Soupe cerises & verveine
Ingrédients soupe cerise et verveine (4 pers) : Préparation : 20 min / Cuisson : 5-6 min 800gr de…
Limonade aux fleurs de sureau
La recette du champagne des fées Autrefois, le sureau se trouvait dans quasiment tous les jardins de nos maisons….
Limonade aux fleurs de lilas
La recette du pétillant de lilas Les lilas aux fleurs blanches, roses ou encore violettes sont en pleine floraison…
Inhalation aux plantes
Inhalation au thym, au gingembre, à la lavande et à l’eucalyptus Utile dans les cas de congestion des sinus,…
Recettes aux orties
Découvrez les nombreuses propriétés médicinales de l’ortie Les nombreuses propriétés de l’ortie en font un remède précieux dans différents…
La cardamome: santé et cuisine
La cardamome verte est une épice peu connue mais pourtant très utilisée dans la cuisine indienne et orientale. En…
Après les fêtes, chouchoutez votre foie
Vous vous sentez fatigué ? Votre teint est terne ? Vous ressentez des problèmes de digestion ou des sensations de lourdeurs ? Ballonnements ?…
Cannelle et cuisine : l’alliance gourmande
La cannelle est une épice aromatique et chaleureuse qui a une longue histoire d’utilisation en cuisine comme en médecine. Utilisée…
Bâton de fumigation : trouver celui qui vous convient le mieux
Les bâtons de fumigation sont des outils ancestraux utilisés pour purifier l’air, éloigner les énergies négatives et apaiser l’esprit….
Lait chaï “thé Indien”
Quelle est l’origine du chaï latte? Ce mélange parfumé, également appelé masala chaï est originaire d’Inde, où il appartient à…
L’infusion de menthe poivrée, un remède 100% naturel
La menthe est une plante aromatique largement utilisée en cuisine et en médecine traditionnelle pour ses propriétés rafraîchissantes et…
La SAUGE, la plante qui sauve
La sauge en cuisine Il pourrait sembler bizarre de placer la sauge au milieu des aromates et des condiments….
Frênette, la boisson du centenaire
La recette de la frênette On confère aux feuilles de frêne de nombreuses vertus dont notamment celles d’être diurétiques…
ACHILLEE, la plante de la cicatrisation
L’achillée millefeuille Baptisée ainsi en l’honneur d’Achille, grand guerrier et grand blessé, l’achillée est la plante qui soigne les…
ADOPTEZ LA PHYTOTHERAPIE
La phytothérapie, une science très ancienne De nombreux végétaux furent de tout temps utilisés par les hommes, et cela…
POURQUOI UTILISER LA TISANE?
L’infusion, c’est la forme traditionnelle par excellence ! La cellule végétale séchée dans les règles de l’art reste le…
LES BIENFAITS DES PLANTES
Les plantes médicinales et leurs pouvoirs … La prise de conscience d’être responsable de sa santé amène beaucoup de…
Recette du vin chaud
Une météo maussade, Des jours de plus en plus courts, Premières neiges sur les hauteurs, Et si on préparait…
L’héritage de la nature
L’herboristerie de Jeanne demeure un véritable trait d’union entre passé et présent. Un héritage des plantes au service du…
Marre des jambes lourdes?
L’insuffisance veineuse Par manque de retour veineux, la veine se dilate (en particulier à la surface de la peau) et…
Limonade citron-gingembre, quels bienfaits?
Le gingembre, de son nom latin Zingiber officinale est une grande herbe vivace originaire des pays asiatiques. Elle…
L’ARTICHAUT, l’ami de votre foie
Cette belle plante vivace au port majestueux, aux capitules charnus et aux feuilles épaisses tirant sur le violet est originaire…
Recettes aux fleurs de COQUELICOT
C’est la saison des coquelicots alors régalez-vous de leurs délicieuses fleurs tant qu’il est encore temps 😛 Côté santé:…
Le PISSENLIT, plante de drainage par excellence!
Cette plante possède un nom qui en dit long sur la principale de ses qualités. Mais elle n’est pas…
Vin de feuilles de CERISIER
Recette maison du vin de cerise 🍒 Pour cela, rien de plus simple! ✅ Avoir accès à un cerisier…
Les propriétés de la racine de GUIMAUVE
La guimauve présente cette particularité assez exceptionnelle -connue seulement des herboristes ou des vrais amateurs de plantes – de…
Pâtes au noix et à la sauge
La sauge est sans conteste la reine des plantes médicinales. Son nom est déjà une sorte de diplôme d’efficacité puisque…
Tout s’utilise dans la BARDANE!
Connaissez-vous la bardane ? On la reconnaît grâce à ses grandes feuilles toutes douces ! Comestible, médicinale, on peut même…
Les bienfaits de la MELISSE
Très mellifère, la mélisse attire de nombreux insectes butineurs. C’est d’ailleurs pour cette raison, qu’elle doit son nom au…
Les incroyables vertus de la SPIRULINE
LA SPIRULINE, une histoire vieille comme le monde Cette microalgue bleue appartenant à la famille des cyanobactéries est l’ancêtre des…
Les bienfaits du HOUBLON
Du temps où la bière s’appelait cervoise, on n’y incorporait pas encore de houblon. Cultivé ensuite pour sa fabrication…
Connaissez-vous la “SLOW COSMETIQUE”?
Le slow mouvement se décline sous de nombreuses formes. Il a été initié dans les années 80, par la…
Soupe à l’oignon et au thym
Bienfaits de l’oignon Il constitue à lui seul une véritable pharmacie. Outre ses vitamines (particulièrement C, dont il est riche),…
LA REGLISSE, stimulante pour l’énergie vitale
La réglisse – Glycyrrhiza glabra On connaît la réglisse comme friandise mais cette plante est utilisée depuis des milliers d’années…
Reine des prés – L’ASPIRINE VEGETAL
La reine des prés – spiraea ulmaria Pourquoi ce nom de reine des prés alors qu’elle n’est pas la seule…
La tisane pour RESPIRER !
Le fonctionnement du système respiratoire Il s‘agit de maladies infectieuses et/ou inflammatoires. A l’origine, il peut y avoir une…
LE TILLEUL, la plante des troubles du sommeil
C’était dans une tasse de tilleul que la tante de Proust trempait la fameuse madeleine dont la saveur a…
LA TISANE “nettoyage du foie”
Après les fêtes, pensez à chouchouter votre foie. Rien de tel qu’une bonne tisane aux plantes médicinales pour le…
Les plantes soignent – un savoir faire traditionnel
La nature soigne depuis la nuit des temps La relation entre la nature et la santé humaine fait partie du…
OSEZ la camomille en cuisine !
Bienfaits de la camomille : De son nom latin Chamaemelum, les Egyptiens lui louaient déjà de nombreuses vertus santé et…
L’EUCALYPTUS, la plante du système ORL !
Nom latin : Eucalyptus globulus – Eucalyptus radiata Dès qu’une épidémie de grippe était signalée ou qu’il y avait…
Les bienfaits du THYM
Le thym pousse naturellement et en abondance sur le pourtour du bassin méditerranéen, c’est une herbe chère aux Provençaux. Le…
CUEILLETTE SAUVAGE ET SECHAGE DES PLANTES MEDICINALES
La cueillette sauvage des plantes médicinales doit s’effectuer lorsque celles-ci sont « dans leur parfaite maturité et dans leur plus…
Confiture d’orange – cannelle, gingembre, badiane
La saison des agrumes va bientôt débuter, je vous propose donc de réaliser cette succulente recette de confiture…
LA PENSEE SAUVAGE, la plante de la peau
La pensée sauvage ou violette tricolore possède des propriétés médicinales qui lui vaut de figurer en place d’honneur dans…
L’AUBEPINE, plante du système circulatoire et du sommeil
L’aubépine est un arbrisseau buissonnant épineux à feuillage caduc, très commun en France et dans toute l’Europe, naturalisé en…
Rituel matinal : se créer une eau digestive naturelle
Pour stimuler le feu digestif, j’aime bien préparer le matin une infusion de plantes et d’épices nommée « eau…
