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Les écorces de citron en infusion

En cuisine, elles parfumeront à merveille vos recettes sucrées, salées et vos pâtisseries.

Idéales dans votre thé, infusion, marinades, kéfir de fruits, cake…

A tester sans tarder!

100% écorces de CITRON biologiques – nom latin: Citrus limon

  • Aucune

Les bienfaits

Les conseils de l'herboristerie

  • Les écorces de citron sont idéales pour aromatiser vos thés, infusions, kéfir, kombucha et pâtisseries.
  • Vous pouvez également préparer un excellent vin apéritif: faire macérer pendant 15 jours 100gr d’écorces de citron séchées dans 1/2L d’eau de vie ou d’alcool à 45°; ajoutez 2L de vin blanc dans lequel vous aurez fait fondre 500gr de sucre et 4 clous de girofle; filtrez; mettez en bouteille. Ce vin s’améliore en vieillissant.

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