La réglisse – Glycyrrhiza glabra
On connaît la réglisse comme friandise mais cette plante est utilisée depuis des milliers d’années en médecine traditionnelle chinoise pour stimuler l’énergie vitale. En Chine, elle figurait parmi les dix plantes médicinales majeures.
L’usage de cette racine est si commun, qu’on ne fait point de tisane où la réglisse n’entre, soit pour corriger par sa douceur la saveur désagréable des autres ingrédients, soit pour lui communiquer la vertu particulière qu’elle a à adoucir l’âcreté des humeurs qui excitent la toux.
Ces lignes tirées d’une vieille pharmacopée ont le mérite de préciser l’essentiel sur cet arbrisseau, à savoir que la partie utilisée est la racine et que c’est un agréable édulcorant en même temps qu’un excellent béchique (anti-toux). Cette indication était connue des Grecs et des Romains, de Théophraste et Sainte Hildegarde qui employaient la réglisse pour dégager les bronches et clarifier la voix.
Quels sont les bienfaits et vertus de la réglisse ?
La réglisse est une plante aux multiples actions, dans des domaines variés, mais sera essentiellement recommandée pour traiter les maux du système digestif et respiratoire.
- Elle possède une action cicatrisante, anti-inflammatoire et protectrice des muqueuses gastriques et du tube digestif : recommandée en cas de gastrite et affections du tube digestif
- Elle est préventive et curative de l’ulcère gastrique et duodénal (augmentation de la sécrétion de mucus gastrique), elle inhibe in vitro la bactérie Helicobacter pilori.
- Expectorante et adoucissante des muqueuses, elle est également efficace sur les inflammations du système respiratoire, comme les bronchites, maux de gorge, laryngites, trachéites.
- Par le ralentissement du catabolisme du cortisol, la réglisse permet une action adaptogène par rapport au stress.
- Elle est également oestrogénique en stimulant la conversion naturelle de la testostérone et œstrogène.
Principes actifs des racines de réglisse :
- Flavonoïdes (isoflavones, flavanones, chalcones)
- Saponosides (glycyrrhizine)
- Amidons
Contre-indications et précautions particulières : la réglisse est hypertensive et ne doit pas être utilisée en cas d’hypertension artérielle. Attention, elle peut provoquer de la tachycardie et de l’arythmie. D’une manière générale, pour ces raisons et aussi du fait de son action oestrogénique, il vaut mieux ne pas la consommer sur une longue durée. Pas de prise de réglisse au-delà de 6 semaines.
Les utilisations de la réglisse
En raison de son pouvoir sucrant (rôle édulcorant) et son effet synergique, les racines de réglisse sont très largement utilisées en herboristerie. Elles entrent dans la composition de très nombreuses formules de tisanes composées.
La réglisse était l’ingrédient principal de la tisane des hôpitaux dite « bonne à tout » dont chaque malade avait naguère un pot en permanence sur sa table de nuit.
On la retrouve principalement dans les tisanes destinées à soulager les manifestations inflammatoires des muqueuses gastriques, intestinales ou respiratoires.
- En infusion : 10 à 20gr par litre d’eau bouillante, laissez infuser 10 minutes et buvez 3 tasses par jour à distance des repas. Associations possibles avec la mélisse et/ou la menthe poivrée pour une meilleure digestion.
- En décoction : 30 à 40gr pour un litre d’eau. Faire bouillir 10 à 15 minutes et boire à volonté.
- Voie externe : Sous forme de gargarisme ou de bain de bouche, utilisez une décoction concentrée à 200gr de racine par litre d’eau. Recommandée en cas d’aphtes, stomatite, gingivite.
- Boisson désaltérante et rafraichissante : faire macérer à froid, pendant 24H, dans un litre d’eau, 50gr de racines de réglisse, une pincée de graines d’anis ou de fenouil et quelques rondelles de citron. Boisson qui convient aussi bien aux malades qu’aux bien-portants
Designed by Freepiks / Designed by Pexels
